JALの人気講座が本になった！ホスピタリティの本質を楽しく学べる一冊が登場
2026年2月18日（水）に、株式会社インプレスから『やさしく学ぶ ホスピタリティの世界』が発売されます。この本は、日本航空（JAL）が全国の大学で提供している人気講座をベースにした入門書で、豊富なイラストと図解でホスピタリティの本質を分かりやすく解説しています。
「心遣い」の正体がここに！サービス業界を目指す人、必見！
この書籍は、2025年4月発売の『やさしく学ぶ エアライン・ビジネスの世界』に続く第2弾です。航空業界はもちろん、ホテル、旅館、レストランといったサービス業界を目指す学生さんや、日々の生活でホスピタリティの精神を身につけたい社会人の方にぴったりの内容となっています。
「ホスピタリティってなんだろう？」という基本的な疑問から、世界や日本の文化背景、心を伝えるマナー、組織運営に役立つホスピタリティ・マネジメント、そしてこれからの時代に欠かせないサステナビリティやウェルビーイング（Well-being）まで、ホスピタリティのすべてを体系的に、そして楽しく学べるように工夫されています。
JALの実践知が満載！「察する心」や「2.5人称の視点」を深掘り
本書の最大の魅力は、JALグループで大切にされている「察する心」や「2.5人称の視点（自分・家族・顧客という3つの視点の統合）」といった考え方が、具体的な事例とともに紹介されている点です。単なるマナーの解説にとどまらず、JALならではの実践的な知恵が詰まっています。
さらに、書籍だけのオリジナルコンテンツとして、JALグループ社員の現場での体験談を紹介する「Voice」コラムや、社員一人ひとりの行動・判断の指針である「JALフィロソフィ」の実践内容を深掘りしたコラムも多数収録されています。
ページをめくると、こんな内容が！
日本の「おもてなし」の美学について、その歴史や精神が図解で紹介されています。
お辞儀の基本「先言後礼」や、敬語の種類と正しい使い分けなど、実践的なマナーが分かりやすく解説されています。
本書の構成
本書は以下の3部構成で、ホスピタリティの世界を深く掘り下げています。
＜第1部 ホスピタリティとは＞
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第1章 ホスピタリティの歴史と文化
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第2章 世界のホスピタリティ
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第3章 日本のホスピタリティとおもてなし
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第4章 心を伝えるマナーの理解
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第5章 ホスピタリティとコミュニケーション
＜第2部 ホスピタリティ・マネジメント＞
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第6章 サービスとホスピタリティ
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第7章 ホスピタリティを支える目に見えない力
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第8章 エアラインにおけるホスピタリティ
＜第3部 未来につなぐホスピタリティ＞
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第9章 サステナビリティとホスピタリティ
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第10章 未来のホスピタリティ
書籍情報
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書名: やさしく学ぶ ホスピタリティの世界
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著者: 株式会社JAL航空みらいラボ
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発売日: 2026年2月18日（水）
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ページ数: 224ページ
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サイズ: B5変形判
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定価: 1,980円（本体1,800円＋税10％）
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電子版価格: 1,980円（本体1,800円＋税10％）※インプレス直販価格
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ISBN: 978-4-295-02352-4
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